AUXILIAR DE COZINHA
Local de Trabalho: Porto Alegre - Rio Grande do Sul
o Auxiliar nas funções de organização e pré-preparo de alimentos (selecionar, higienizar, descascar, cortar, pesar e porcionar alimentos para cocção);
o Cocção de alguns alimentos específicos do cardápio;
o Montagem de pratos para cocção posterior (lasanhas, espaguetes);
o Porcionamento de pratos em embalagens, de acordo com o estabelecido no cardápio;
o Limpeza e organização da cozinha;
o Obedecer às práticas de higiene conforme orientação e normas da Vigilância Sanitária;
o Recebimento de alimentos, armazenamento, identificação;
o Organização do ambiente de trabalho, bem como do estoque de alimentos.
Requisitos:
o Experiência prévia como auxiliar de cozinha ou em funções similares;
o Habilidade com facas e outros objetos cortantes;
o Conhecimento de processos de cozinha (Cortes, separações);
o Habilidade com utensílios domésticos e equipamentos profissionais de cozinha;
o Conhecimento das normas de vigilância sanitária.
Habilidades comportamentais auxiliares:
o Responsável;
o Organizada(o);
o Saber trabalhar em equipe;
o Atencioso com o que é passado;
o Ser cuidadoso com materiais e produtos da empresa;
o Ter boa higiene pessoal;
o Saber realizar mais que uma atividade ao mesmo tempo;
o Ser ágil/dinâmico no ambiente de trabalho;
o Ser proativo.
Jornada de Trabalho: Segunda a sexta 09:00 às 18:00 com 1 hora de intervalo.
Salário de R$ 1.505,00.
Benefícios:
o Salário compatível com a categoria;
o Almoço no local;
o Vale refeição;
o Ambiente excelente de trabalho.
Enviar Currículo:
Enviar currículo pelo e-mail com o nome da vaga no assunto para: gastrocomfortfood@gmail.com
