Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia – Atendente / Recepção / Garçom
Nível hierárquico: Operacional
Local de trabalho: Centro – Rio de Janeiro
Será responsável pela recepção e acompanhamento do cliente até a mesa;
Administra a fila de espera, garantindo a satisfação do cliente. Fornece informação quanto ao tempo que deverá esperar de forma simpática e cortês;
Coordena as reservas;
Prospectar informações do restaurante “chamar público”
Reporta ao Gerente Operacional qualquer insatisfação do cliente, apoiando a solução de problemas; incentiva as vendas.
Comunica-se com o cliente sobre o conceito da casa, cardápio, etc.
Dá suporte ao maitre na formação e alinhamento da equipe de salão.
Organização de salão e apoio administrativo.
Formação: Ensino Médio completo.
Remuneração fixa + variável
Interessados enviar currículo com pretensão salarial para crm@loupe.com.br
